你好妳好，我是小島胃

▻ 造訪日期　２０１９／０６／２７　晚餐

今天要介紹的是在石牌老字號的燒臘店，想必陪伴不少人的學生、年少時光。

店外看起來跟一般的燒臘店沒兩樣，就是掛滿了各種雞、鴨、豬、腸等等，走進裡面也很一般所以就不附圖了。

菜單如下，幾乎每種都有客人點，價格以燒臘便當來說算是偏高，可能因為方圓幾百里內沒有別間燒臘店，

加上大眾評價不錯，所以能一直立於不敗之地吧。

【化皮燒肉飯】 　＄９０

可以選三種配菜，這張是大黃瓜、筍絲、高麗菜；

燒肉的皮很脆，小島胃超喜歡這種咖滋咖滋的口感，但他們家的脆皮比較薄一點，豬肉本人則是肥瘦適中。

【脆皮燒鴨飯】 　＄９０

這份的配菜是中規中矩的咖哩三寶、豆絲、高麗菜；

鴨肉本身就不太好料理，他們家的燒鴨不免俗的也有點乾硬，而且有點鹹，皮也不夠脆。

【自助湯品、飲品】 

紅茶微微微甜，並且帶一點炭燒味；今天的例湯是鳥禽類的剩餘部位跟冬瓜煮的清湯，還蠻好喝。

我一直在想他們家的燒臘到底少了什麼，是蔥油醬啦

個人評價 僅供參考（滿分５顆）

▻ 美味程度　●●●　（燒肉的脆皮神救援）

▻ 餐點價格　●●

▻ 環境衛生　●●

▻ 回訪意願　●

店家資訊

▻ 營業　週日至週五 11:00~13:30、17:00~19:30

               週六休息

▻ 電話　02-2820-1186

▻ 網站　https://www.facebook.com/%E9%8F%9E%E8%A8%98%E8%80%81%E9%97%86-139002489602733

▻ 地址　台北市北投區致遠二路143-1號